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菠菜炒蛋
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欒殺戮天下
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食材
菠菜 適量
雞蛋 適量
鹽 適量
糖 適量
魚露 適量
蔥薑蒜 適量
水澱粉 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    菠菜洗淨切小段，雞蛋打成蛋液加入鹽跟料酒攪拌均勻備用。蔥薑蒜切碎。
  • 步驟 2/6
    起鍋先將雞蛋炒熟備用。
  • 步驟 3/6
    蔥薑蒜熗鍋。
  • 步驟 4/6
    放入菠菜，翻炒至微微塌秧。
  • 步驟 5/6
    再將雞蛋倒回鍋中一同翻炒，加入少許鹽、糖、魚露翻炒均勻。
  • 步驟 6/6
    來點水澱粉，滴幾滴香油出鍋吧！
釋出於 2018-07-29
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