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香煎釀苦瓜(不苦)
6.5萬 熱度
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娜紗嘿溫冉
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食材
苦瓜
適量
雞蛋
適量
甜椒
適量
烹飪步驟
步驟 1/5
用鹽研製苦瓜10分鐘可以去掉一些苦味
步驟 2/5
紅椒切丁
步驟 3/5
雞油炒雞蛋,加甜紅椒,碾碎,盛出
步驟 4/5
倒油,煎苦瓜(口感很脆)也可蒸(口感很軟)只不過我沒煮米飯,嫌麻煩(跟我一樣嫌麻煩的下回可以加點水煮一下
步驟 5/5
盛出,這樣雞蛋就不苦了,不然想降火吃苦瓜的同時,真的略痛苦
釋出於 2018-10-24
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