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麵皮子炒韭菜
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昕之Daa
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時間:10分鐘內
食材
麵粉 適量
雞蛋 兩隻
蔥花 少許
韭菜 少許
少許
味精 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    韭菜洗淨切斷備用 麵粉 雞蛋 蔥花 鹽 味精攪拌均勻 調和的不要太稠
  • 步驟 2/5
    鍋裡撒少許油 油不要多但鍋底要均勻 面積大點 控制好火力 油熱後即可 不要再有火力 調好的麵粉繞鍋澆一圈 鍋鏟調節厚度
  • 步驟 3/5
    起鍋切片
  • 步驟 4/5
    油熱後 放入韭菜 麵皮子一起翻炒 幾下即可
  • 步驟 5/5
    起鍋裝盤
釋出於 2018-07-27
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