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芹菜辣椒炒肉
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食材
五花肉芹菜青尖椒
適量
鹽,老抽
適量
烹飪步驟
步驟 1/6
青尖椒剪好
步驟 2/6
芹菜不要切太薄,太薄沒有口感
步驟 3/6
五花肉下熱油鍋,把肥的部分炸乾點,肉炒老一點
步驟 4/6
鍋燒熱,把炸好的五花肉下鍋炒加點料酒去腥,青椒芹菜一起放下去大火翻炒
步驟 5/6
依次加入食鹽,老抽,因為是辣菜,食鹽可多放點開胃
步驟 6/6
最後嘗一下味道夠不夠,合適就裝盤
釋出於 2018-10-12
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