新奧爾良掌中寶
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一隻皮d
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一道簡單美味的創意菜餚。。。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/5
將茭白洗淨後，切塊備用 -
步驟 2/5
接下來就要醃製掌中寶了，加入少許的酒，蠔油，一小勺鹽，新奧爾良的醃料。醃製二十分鐘。
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步驟 3/5
鍋中家少許油，將醃製好的掌中寶抄至五成熟
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步驟 4/5
加入先前切好的茭白丁
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步驟 5/5
最後出鍋前加入少許的味精，灑上些許蔥花即可
小貼士
新奧爾良的醃料和蠔油本身就帶有鹹味，去過喜歡吃清淡些的同學們可以不要再加要了。
釋出於 2019-01-17
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