jxcaipu logo
六月鮮土豆絲
5.6萬 熱度 23 收藏
獨孤傲弒黎
這道菜暫時還沒有介紹
食材
大土豆 一個
幹辣椒 五根
大蒜 四瓣
欣和六月鮮醬油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/2
    土豆切絲,大蒜切片,把土豆絲放入裝了清水的盆裡泡著備用。
  • 步驟 2/2
    炒至土豆絲半透明或者透明,淋入醬油,翻炒均勻後裝盤。
小貼士

泡土豆絲是為了泡出土豆中的澱粉,不泡的話炒制的過程土豆絲會發粘很容易沾鍋。

醬油本身就是鹹的,可根據自己口味調入鹽。

釋出於 2019-01-16
相關菜譜
寫評論