炒土豆絲
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小夢泯滅無言錢浭
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土豆，土豆，我們一家人的最愛，陝北人的最愛。哈哈，週六早上老媽不在。就炒了一個快手的土豆絲和西紅柿炒雞蛋~
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/7
青椒2個，蒜2瓣，蔥適量洗乾淨瀝水切碎備用~ -
步驟 2/7
土豆切絲過水，（請忽略掉他的賣相）哈哈
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步驟 3/7
油熱，放入蔥，蒜~
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步驟 4/7
等聞到蔥，蒜，發出的香味後，放入青椒，炒2-3分鐘~
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步驟 5/7
然後倒入瀝過水的土豆絲，加點鹽翻炒~
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步驟 6/7
如果炒的時候發現有粘鍋現象加少量水~翻炒10分鐘左右就可以出鍋了~
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步驟 7/7
出鍋，裝盤，你是我的小呀小土豆，咋麼吃你都不嫌夠。哈哈哈
小貼士
愛吃酸辣土豆絲的可以在第四步的時候加點白醋~
釋出於 2024-08-07
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