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金針菇燒雙耳
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overthrow劉邦
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時間:10分鐘內
食材
金針菇 一袋
胡蘿蔔半根木耳 2朵
銀耳 2朵
蠔油 適量
香油 適量
水 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    木耳、銀耳泡發。去蒂，洗淨，撕成小朵；金針菇洗淨，切成寸段；胡蘿蔔洗淨，切絲。
  • 步驟 2/3
    鍋置火上，放油，燒至5成熱，下胡蘿蔔絲、金針菇絲，翻炒。
  • 步驟 3/3
    再下木耳銀耳，放蠔油、鹽，翻炒，加適量清水，略微燒煮即可。
釋出於 2018-06-03
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