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今天家裡斷鹽了
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壞壞incomplete

忙忙忙，忙到做飯時忽然發現家裡斷鹽了，明明記著今天買的，給忘了！鹽百味之首，沒有鹽怎麼辦，當然難不倒大廚，關鍵時候開動大腦，家裡鹹味的調料是非常多的，如豆瓣醬，鹹菜，醬油……

時間:10分鐘內
食材
土豆絲 1個
肉片 適量
郫縣豆瓣 1勺
生抽 一勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/1
    1.像平時一樣準備好土豆絲，肉用生粉拌一下會細嫩。2.炒鍋裡油加熱，一勺郫縣豆瓣，炒香下肉片，帶待熟了後乘起備用。3.下土豆絲翻炒，快熟時下肉片翻勻並加一勺生抽。炒勻起鍋。鹹味剛剛好。
釋出於 2018-09-16
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