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麻辣基圍蝦
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炯廝殉置遣
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食材
基圍蝦 適量
大蒜 適量
適量
幹辣椒 適量
花椒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    基圍蝦洗淨後去頭開背去蝦線
  • 步驟 2/7
    大蒜頭 幹辣椒 蔥白 花椒等切碎待用
  • 步驟 3/7
    鍋子加熱 倒油後倒入輔料炒香
  • 步驟 4/7
    基圍蝦入鍋翻炒
  • 步驟 5/7
    蝦身變紅後倒入老抽炒勻
  • 步驟 6/7
    等蝦都上色後 剪入蔥段翻兩下即可起鍋
  • 步驟 7/7
    按個人喜好放辣椒哦 我放的這麼多可是超級辣的
小貼士

做蝦我喜歡去頭開背 這樣燒出來更入味

釋出於 2019-02-25
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