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韓式炒年糕
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鼻子大hamper

昨天看見閨蜜做了韓式辣炒年糕，看著很誘人呢。今天閨蜜送來了年糕和醬，我也可以吃到啦。年糕很Q，醬是香甜醬，不過微辣，可以接受。兒子從不吃辣的都說好吃呢。

時間:10分鐘內
食材
韓式年糕醬 80g
韓式年糕 1袋
胡蘿蔔 半根
娃娃菜 六片
洋蔥 1/3個
水 100ml
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    備好醬與年糕
  • 步驟 2/8
    胡蘿蔔、洋蔥、娃娃菜洗淨，切碎，大小適宜
  • 步驟 3/8
    鍋裡放水，放入年糕，煮開
  • 步驟 4/8
    煮兩分鐘左右，加入年糕醬
  • 步驟 5/8
    攪拌均勻，火不要太大，怕粘鍋，中途攪拌。
  • 步驟 6/8
    加入蔬菜，繼續煮
  • 步驟 7/8
    煮到蔬菜熟透，湯汁變的粘稠停火
  • 步驟 8/8
    出鍋，裝盤，撒上少許熟白芝麻。
小貼士

醬和年糕在“1號店”可以買到

釋出於 2018-06-07
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