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芸豆麵菜
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屈狂影秋風
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時間:10分鐘內
食材
嫩芸豆 適量
肉 適量
蔥姜 適量
雞精 適量
鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    嫩芸豆洗淨，切成粒狀
  • 步驟 2/6
    蔥姜切末
  • 步驟 3/6
    肉切成粒狀，用澱粉養一會兒，這樣做好後會很嫩
  • 步驟 4/6
    鍋裡放油，和平時炒菜一樣，先炒肉，放蔥姜，放醋醬油
  • 步驟 5/6
    倒入芸豆，翻炒，加鹽，繼續煸炒
  • 步驟 6/6
    最後放入適量開水，至芸豆軟爛，放雞精，香油，出鍋，澆在煮好的麵條上
釋出於 2018-06-04
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