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鮮蝦芸豆麵
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安燈泡好閃
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食材
大蝦 2只
芸豆 一小把
麵條 兩人份
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    芸豆切小段,大蝦洗淨,廚房紙擦乾水分,蝦頭、蝦仁分別放置一旁備用,薑絲蔥絲少許備用
  • 步驟 2/4
    鍋內熱油,放花椒爆鍋取出,下蝦頭和蔥薑絲,小火炒至蝦頭出紅油後,放芸豆段,加鹽,炒軟後加開水
  • 步驟 3/4
    水開下麵條,根據自己口味適當新增食鹽,麵條快出鍋時放蝦仁,出鍋前加少許蠔油調味即可
  • 步驟 4/4
    來吃就好啦
釋出於 2019-01-19
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