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素炒山藥
7萬 熱度 30 收藏
顧落影執迷離
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時間:10-30分鐘
食材
山藥 一根
辣椒 一個
大蒜 五瓣
鹽 適量
雞精 適量
醋 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    準備好山藥，辣椒，大蒜，洗淨
  • 步驟 2/5
    山藥，大蒜切片，辣椒切絲
  • 步驟 3/5
    清水燒開，下山藥焯一下，使山藥分成一片一片的。
  • 步驟 4/5
    過開水之後，用涼水洗去上面滑滑東西。
  • 步驟 5/5
    鍋內加油，下大蒜辣椒炒出香味，下山藥翻炒，加鹽，醋，雞精炒勻，出鍋。
釋出於 2018-09-11
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