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素炒山藥
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burglar彷徨

山藥是道又營養又好吃的菜，可惜這次買的山藥不理想，削完皮就發黑，一邊削一邊就變黑了，親們買山藥一定要注意啊。

時間:10分鐘內
食材
山藥 250g
油 適量
鹽 適量
蔥 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    鍋內燒油，油熱後，放入蔥炒出香味。
  • 步驟 2/5
    放入山藥繼續翻炒
  • 步驟 3/5
    再加少許水，煮一下。
  • 步驟 4/5
    最後，放入青椒，翻炒，出鍋即可。
  • 步驟 5/5
    開動啦。。
小貼士

山藥削完皮之後要放在水中就不會發黑了。

釋出於 2025-01-06
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