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蠔油生菜
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少女摘泥泥

阿姨在泡沫箱子裡種了些生菜，不想卻長得很多很好。有天帶了一袋子給我們，於是我做了道超級簡單的蠔油生菜。

食材
生菜 400克
油 適量
蠔油 1匙
鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/1
    1、生菜洗淨備用。2、鍋內放適量油，大火加熱油溫到八成熱，入生菜翻炒，半分鐘左右生菜有點變色了，加入蠔油、鹽翻炒均勻，起鍋裝盤!完成!
小貼士

生菜可以不焯水，直接炒，動作要快，翻炒幾下加完調料就起鍋了， 整個過程在1分鐘左右。

釋出於 2019-01-13
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