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奶油雞肉蘑菇意麵
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reed咖啡
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食材
雞腿肉 一個
蘑菇 適量
鮮奶油 一盒
洋蔥 適量
幹乳酪 適量/沒有也行
義大利麵條 寬細按個人口味
小香蔥 適量
適量
黑胡椒粉 適量
混合香料 適量
咖哩粉 根據個人喜歡/沒有也行
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    蘑菇水酌半熟,備用
  • 步驟 2/9
    義大利麵煮熟備用,可以在水中加幾滴橄欖油麵條就會很滑不會粘黏,煮麵條的同時可以做奶油醬汁
  • 步驟 3/9
    鍋內加油,洋蔥翻炒至金黃加雞肉
  • 步驟 4/9
    把之前煮好的蘑菇加到鍋裡一起翻炒
  • 步驟 5/9
    可以加圖中第二款混合調味品,沒有也可以用鹽代替,第一款是混合香料,有可以加到奶油料中,沒有可以香葉代替,第三款幹乳酪剝絲備用,沒有可以不加
  • 步驟 6/9
    加入淡奶油,不能加水,按個人口味覺得一盒不夠可以加兩盒,有香葉可以加少許
  • 步驟 7/9
    小火煮3-5分鐘後加入小香蔥,按個人口味可加入咖哩粉,我個人比較喜歡,不加就是純純的奶油蘑菇面
  • 步驟 8/9
    擺盤,可配上酸黃瓜哦~幹乳酪絲~還有黑胡椒粉也可以按個人口味適量~
  • 步驟 9/9
    攪拌起來吧~哈哈哈哈,純純的奶油蘑菇雞肉意麵~~
釋出於 2018-06-24
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