jxcaipu logo
椰漿香蕉菰米飯
5.7萬 熱度 21 收藏
精緻時光_

都說菰米是穀物中的魚子醬，有幸在圈圈湯圓活動中意外獲得，非常感謝支援我的豆友們！

食材
菰米 80g
椰漿 150g
香蕉 1根
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    菰米閃亮登場
  • 步驟 2/8
    80克菰米預先用清水浸泡24小時，浸泡好的菰米感覺開出了小白花^_^
  • 步驟 3/8
    浸透了的菰米放在電飯鍋裡蒸熟，我家的電飯鍋用時一小時。
  • 步驟 4/8
    蒸熟了菰米飯的樣子，聞著有種特別的香氣。
  • 步驟 5/8
    主角們合個影吧^ _ ^
  • 步驟 6/8
    把香蕉切成你喜歡的顆粒放在菰米上。
  • 步驟 7/8
    倒入150克的椰漿，攪拌均勻。
  • 步驟 8/8
    又軟又糯、香氣撲鼻的椰漿香蕉菰米飯上桌嘍。是不是很簡單呀，你也可以試試哦^_^
小貼士

菰米一定要浸泡一天，不然感覺不到它的軟糯。

釋出於 2018-06-24
13
相關菜譜
寫評論