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青椒炒豬腰
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時間:10-30分鐘
食材
豬腰
2個
青椒
4個
蒜頭
適量
姜
適量
醬油
適量
蠔油
適量
鹽
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/5
豬腰切花刀,把水燒開,放入豬腰去焯一下水
步驟 2/5
青椒切片
步驟 3/5
姜和蒜切好
步驟 4/5
放入姜蒜炒出香味,再放入豬腰炒,加入醬油蠔油,鹽,最後放入青椒,炒熟
步驟 5/5
完成
小貼士
豬腰,很多人不喜歡那個腥臊味,其實你把豬腰對半切開,把那個白色的片開,中間部分的腰騷,一定要片除乾淨,
切完花刀,將豬腰切小片,浸泡在清水中,泡去豬腰中的殘留的那個臊味
釋出於 2018-12-22
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