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芒果抄牛肉
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閒雲池中斂
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時間:10分鐘內
食材
芒果 250g
牛肉 100g
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    用大芒果,切成大條型備用!
  • 步驟 2/3
    用牛肉切片,用油、鹽醃好備用。
  • 步驟 3/3
    點火,鍋燒熱後,先放油,再放蒜,翻抄兩下,再放牛肉,抄到牛肉變色後再下芒果,可加適量水,再抄1~2分鐘後,關火,最後加鹽和蠔油,蔥花,反覆翻抄就可以。
釋出於 2019-01-03
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