Name: 裡脊西蘭花
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 西蘭花 1個; 裡脊 200克; 生抽 適量; 生粉 適量; 老抽 適量; 雞精 適量; 肉粉 適量; 鹽 適量; 糖 適量

裡脊西蘭花

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大河女巢峁塞

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時間:10-30分鐘

食材

西蘭花 1個

裡脊 200克

生抽適量

生粉適量

老抽適量

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烹飪步驟

步驟 1/6

準備材料
步驟 2/6

水燒滾，加一茶匙鹽，燙西蘭花1分鐘
步驟 3/6

裡脊切絲，加生抽、糖、鹽、肉粉、雞精、老抽、生粉，淹10分鐘
步驟 4/6

溫鍋溫油，滑入裡脊
步驟 5/6

中火3分鐘，裡脊全變色咯就可以了
步驟 6/6

出鍋

釋出於 2019-02-05

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