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皮皮蝦 VS 炒三蔬
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就一隻小豬
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時間:30分鐘-1小時
食材
皮皮蝦 適量
青椒 一兩個
洋蔥 一個
花肉 適量
鹽，姜，蒜 適量
糖、鹽、胡椒粉、孜然咖哩粉 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    衝一下用水，分辨公母的小竅門：公的大夾子下面多出一對夾煙的小爪子
  • 步驟 2/9
    撒一茶匙鹽，加一粒拍碎的姜放入小鍋，大鍋裝水，大鍋套小鍋
  • 步驟 3/9
    大火蒸15分鐘，顏色變成粉紅色，就可以吃咯~~
  • 步驟 4/9
    準備材料：青椒，洋蔥，胡蘿蔔，花肉，蒜
  • 步驟 5/9
    都切成片
  • 步驟 6/9
    溫油加薑片、花肉，推2分鐘
  • 步驟 7/9
    加青椒、胡蘿蔔、蔥、蒜，大火翻炒2分鐘
  • 步驟 8/9
    加洋蔥，大火翻炒2分鐘
  • 步驟 9/9
    加糖、鹽、胡椒粉、孜然咖哩粉調味，就可以吃咯
釋出於 2018-12-09
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