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小炒三蔬
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歪頭少女rrr

夏天多吃蔬菜,我希望用蔬菜本來的味道,儘量少用調味料。西紅柿的酸甜是最開胃爽口的夏日調味,茭白和絲瓜都是清淡爽口滴。這個炒三蔬,(注意不是三叔,小心三嬸削你)夏日佳品,每個辛苦上班的苦逼人士值得擁有。

時間:10分鐘內
食材
絲瓜 1根
茭白 1個
西紅柿 1個
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    這就是三蔬,讓三嬸別激動,好吃得很
  • 步驟 2/7
    都切得碎碎滴
  • 步驟 3/7
    先下胸柿(北京老奶奶買菜要西紅柿,聽起來就像在說:胸柿或星柿)把汁水狠狠逼出
  • 步驟 4/7
    糖可以加些,可以讓湯汁更粘稠
  • 步驟 5/7
    接下來是絲瓜
  • 步驟 6/7
    最後是茭白
  • 步驟 7/7
    一通翻炒,出鍋。色澤鮮豔吧,味道更鮮哦
釋出於 2018-12-25
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