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蝦仁炒時蔬
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若桃壹

蝦仁的蛋白質含量很高，肉質細嫩，老少皆宜。搭配些時令蔬菜，更健康，營養更豐富。大家也可以試一試哦，非常不錯呢。

時間:10分鐘內
食材
蝦仁 120g
萵筍 200g
油 適量
鹽 適量
生抽 適量
黑木耳 適量
杏鮑菇 100g
胡蘿蔔 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    準備食材。
  • 步驟 2/10
    除蝦仁外材料都切絲。
  • 步驟 3/10
    起油鍋煸香姜、蒜。
  • 步驟 4/10
    放入蝦仁炒至變色盛出。
  • 步驟 5/10
    放入胡蘿蔔、黑木耳、杏鮑菇煸炒，稍放點水。
  • 步驟 6/10
    再放萵筍煸炒。
  • 步驟 7/10
    放鹽。
  • 步驟 8/10
    稍微一點點生抽。
  • 步驟 9/10
    最後放入蝦仁翻炒一會。
  • 步驟 10/10
    撒上蔥花即可出鍋。
小貼士

萵筍後面一點放，脆脆的才好吃。

釋出於 2020-01-02
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