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蝦仁焗時蔬
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奎奎奎北

新鮮的蝦仁和蔬菜、蘑菇一起烤著吃不僅美味可口還營養豐富，同炒菜相比較，這樣的做法看起來更有食慾，做起來也方便快捷，同時深受年輕人和小朋友的喜愛。

時間:10-30分鐘
食材
鮮蝦 150g
油 適量
鹽 適量
料酒 適量
黑胡椒 適量
披薩草 適量
西紅柿醬 適量
蘑菇 適量
西蘭花 適量
洋蔥 適量
紅椒 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/14
    準備黑胡椒、披薩草
  • 步驟 2/14
    新鮮蝦洗淨挑去蝦線剝去外皮
  • 步驟 3/14
    加鹽、料酒、黑胡椒碎、披薩草醃製一下
  • 步驟 4/14
    準備西蘭花、洋蔥、紅椒
  • 步驟 5/14
    蘑菇洗淨
  • 步驟 6/14
    西蘭花焯下水
  • 步驟 7/14
    蘑菇焯下水
  • 步驟 8/14
    熱鍋下油炒蝦變色後立即取出
  • 步驟 9/14
    下洋蔥
  • 步驟 10/14
    下西蘭花和蘑菇炒一下並放鹽
  • 步驟 11/14
    下西紅柿醬和紅椒
  • 步驟 12/14
    將蔬菜和蝦仁放進烤碗中
  • 步驟 13/14
    表面撒上馬蘇
  • 步驟 14/14
    入烤箱上下180度烤15分鐘即可
小貼士

各家烤箱不同溫度也不一定相同，烤的時候一定要盯好烤箱切莫烤糊。

釋出於 2019-10-18
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