jxcaipu logo
乾燒明蝦
8萬 熱度 6 收藏
欣怡foresee
這道菜暫時還沒有介紹
時間:10-30分鐘
食材
大明蝦 7只
蔥薑蒜 適量
蠔油 少許
黃酒 少許
糖 鹽 適量
生抽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    洗淨明蝦,開背去腸,蝦足剪掉,擦乾明蝦備用
  • 步驟 2/3
    蔥薑蒜油煸炒盛出,油煎明蝦,帶顏色變紅翻身
  • 步驟 3/3
    明蝦加入蔥薑蒜,加入蠔油,糖,鹽,生抽,黃酒,適量水開大火待滾後轉小火燜10分鐘左右,待蝦汁顏色變渾後,在轉大火收汁即可。
釋出於 2019-02-18
相關菜譜
寫評論