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洋蔥玉米炒番茄
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我不是懶狗
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我的又一道黑暗料理。呵呵,老公說味道不錯。成就感倍增。有愛的菜。
食材
洋蔥
1個
番茄
1個
新鮮玉米
半個
大蒜
兩瓣
花椒
少許
冰糖
少許
鹽
適量
蠔油
適量
生抽
適量
香油
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/5
番茄洗淨切成小塊。盛入容器。
步驟 2/5
洋蔥洗淨切成丁。
步驟 3/5
玉米剝粒,鍋內加入開水快速焯一下,撈入碗內。
步驟 4/5
鍋內加入油,加入花椒,油紅後,加入幾片洋蔥,煸香,倒入番茄塊,拌炒,使番茄與洋蔥味道融合。加入蠔油,繼續翻炒。
步驟 5/5
加入備好的玉米粒和切好的蒜片,加入冰糖,一直炒,然後加入鹽。最後幾滴香油,出鍋。
小貼士
食材要求越新鮮越好。
釋出於 2018-08-05
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