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洋蔥玉米炒番茄
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我不是懶狗

我的又一道黑暗料理。呵呵,老公說味道不錯。成就感倍增。有愛的菜。

食材
洋蔥 1個
番茄 1個
新鮮玉米 半個
大蒜 兩瓣
花椒 少許
冰糖 少許
適量
蠔油 適量
生抽 適量
香油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    番茄洗淨切成小塊。盛入容器。
  • 步驟 2/5
    洋蔥洗淨切成丁。
  • 步驟 3/5
    玉米剝粒,鍋內加入開水快速焯一下,撈入碗內。
  • 步驟 4/5
    鍋內加入油,加入花椒,油紅後,加入幾片洋蔥,煸香,倒入番茄塊,拌炒,使番茄與洋蔥味道融合。加入蠔油,繼續翻炒。
  • 步驟 5/5
    加入備好的玉米粒和切好的蒜片,加入冰糖,一直炒,然後加入鹽。最後幾滴香油,出鍋。
小貼士

食材要求越新鮮越好。

釋出於 2018-08-05
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