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臘肉炒鹹菜
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查恆契訶夫
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早餐送粥,就饅頭。真的太好吃了,微辣,鮮爽脆口!!!!
食材
雪裡紅鹹菜
300g
臘肉
一段
杏鮑菇
一根
小米椒
2個
香蒜
1顆
米酒
10ml
清水
1碗
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
臘肉切丁,小火下鍋煸出油。
步驟 2/7
然後把切丁的杏鮑菇一起放入,倒入米酒,再放入小米椒。炒至杏鮑菇變色變軟。
步驟 3/7
再放入洗乾淨控幹水分的鹹菜。
步驟 4/7
炒勻後倒入一小碗清水。
步驟 5/7
就是水跟鹹菜平就可以了!撒上蒜末!!大火開煮。
步驟 6/7
蓋蓋煮至收汁。最後剷剷勻出鍋即可。
步驟 7/7
成品
小貼士
小寶寶不能吃醃製品。注意了!
釋出於 2018-10-30
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