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雲南黑三剁
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迷路

經典雲南菜 好吃又下飯

食材
肉末 適量
雲南玫瑰大頭菜 適量
青椒 切碎備用
紅椒 切碎備用
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    倒油 將肉末煸香
  • 步驟 2/3
    將雲南玫瑰大頭菜、青椒碎、紅椒碎倒入鍋中和肉末一起翻炒
  • 步驟 3/3
    加入少量的糖和醬油 繼續翻炒 出鍋即可
小貼士

不用放鹽 因為玫瑰大頭菜就是醃製過的 味道偏鹹

釋出於 2018-12-26
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