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黑三剁
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月光族

黑三剁是雲南家常菜,因玫瑰大頭菜是黑色而得名,是一道非常好吃的下飯菜,玫瑰大頭菜鹹中帶甜的口感令人回味

時間:10-30分鐘
食材
玫瑰大頭菜 100克
五花肉 200克
青紅辣椒 100克
洋蔥 適量
適量
適量
雞精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備好食材切丁備用
  • 步驟 2/7
    鍋裡放油炒香洋蔥薑末
  • 步驟 3/7
    放入肉末炒至變色
  • 步驟 4/7
    放入玫瑰大頭菜丁炒勻
  • 步驟 5/7
    放入青紅辣椒炒勻至段生
  • 步驟 6/7
    出鍋前放適量雞精調味
  • 步驟 7/7
    出鍋裝盤享用
小貼士

釋出於 2020-03-17
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