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番茄雞蛋空心面
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自從有了麵條機,就會變著花樣為家人做各種麵條吃。今天做的是空心面,煮好的空心面口感勁道,滷汁灌進空心面裡,好吃入味,家人非常喜歡呢!
食材
麵粉
200克
番茄
2個
雞蛋
2個
食用油
2湯匙
鹽
3克
蔥
1段
蒜
3瓣
生抽
1湯匙
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
麵條機里加入麵粉、水做空心面。
步驟 2/7
將空心面剪成大約5釐米長的段。
步驟 3/7
炒鍋倒油,放入蔥、蒜炒香。
步驟 4/7
放入番茄、雞蛋、鹽、生抽炒熟後盛出備用。
步驟 5/7
水開後放入空心面。
步驟 6/7
空心面煮熟後撈出。
步驟 7/7
淋上做好的番茄雞蛋滷即可。
小貼士
滷汁您可以按自己的口味隨意搭配。
釋出於 2018-10-31
119
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