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番茄雞蛋空心面
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腐劑安莫兮念嘥

自從有了麵條機,就會變著花樣為家人做各種麵條吃。今天做的是空心面,煮好的空心面口感勁道,滷汁灌進空心面裡,好吃入味,家人非常喜歡呢!

食材
麵粉 200克
番茄 2個
雞蛋 2個
食用油 2湯匙
3克
1段
3瓣
生抽 1湯匙
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    麵條機里加入麵粉、水做空心面。
  • 步驟 2/7
    將空心面剪成大約5釐米長的段。
  • 步驟 3/7
    炒鍋倒油,放入蔥、蒜炒香。
  • 步驟 4/7
    放入番茄、雞蛋、鹽、生抽炒熟後盛出備用。
  • 步驟 5/7
    水開後放入空心面。
  • 步驟 6/7
    空心面煮熟後撈出。
  • 步驟 7/7
    淋上做好的番茄雞蛋滷即可。
小貼士

滷汁您可以按自己的口味隨意搭配。

釋出於 2018-10-31
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