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百合炒肉片
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百合營養價值高,常常用來煮粥或做銀耳百合羹。可我們一旦有百合,喜歡與肉片同炒。

食材
百合 3個
豬肉 2兩
1匙
醬油 2匙
澱粉 2匙
料酒 1匙
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    肉切片,放醬油和澱粉拌勻。
  • 步驟 2/6
    百合洗乾淨,掰片,控水。
  • 步驟 3/6
    熱鍋涼油,倒入肉翻炒。
  • 步驟 4/6
    百合入鍋炒熟。
  • 步驟 5/6
    肉倒入鍋中一起炒,放鹽和醬油。
  • 步驟 6/6
    出鍋上桌
小貼士

切忌放多鹽

釋出於 2018-06-24
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