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百合炒肉片
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彈指情弦扣
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時間:10-30分鐘
食材
百合 500g
肉片 100g
鹽 適量
糖 適量
雞精 適量
料酒 適量
玉米澱粉 少許
色拉油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    肉片用料酒和玉米澱粉先醃製一會兒備用，百合洗淨後焯水，瀝乾水分備用。
  • 步驟 2/6
    冷鍋熱油，待油熱後倒入肉片翻炒一下。
  • 步驟 3/6
    再加入百合繼續翻炒。
  • 步驟 4/6
    加一點點水，再根據自己口味加入適量的鹽，糖，雞精調味，待水收幹後就可以出鍋了。
  • 步驟 5/6
    百合炒肉片就做好了。
  • 步驟 6/6
    百合炒肉片好清爽
釋出於 2018-09-17
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