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蒜味番薯葉
6萬 熱度
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淡雅construction
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時間:10分鐘內
食材
番薯葉
500g
大蒜
4瓣
鹽
適量
雞精
適量
烹飪步驟
步驟 1/5
番薯葉摘下葉子洗淨
步驟 2/5
放入水中焯一下 菜葉子微癟了就可以了
步驟 3/5
熱鍋倒入冷油放入大蒜 (切記油倒入就要倒大蒜不然油太熱大蒜就焦了)
步驟 4/5
蒜蓉炒香後倒入番薯葉 加入適量鹽 雞精 如果你覺得太乾可以加少許水
步驟 5/5
番薯葉營養價值很高 要多吃哦
小貼士
可以不用焯水 只要葉子 菜杆不要
釋出於 2018-09-20
86
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