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豆瓣醬炒乾菜
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渦惶晨鍍捌
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媽媽曬的幹豆角,姐姐曬的黃花菜,同學自己家做的腐竹。
時間:30分鐘-1小時
食材
幹豆角
200g
腐竹
200克
黃花菜
200克
烹飪步驟
步驟 1/8
幹豆角,黃花菜,腐竹提前泡,大概3個小時。
步驟 2/8
準備齊全了!
步驟 3/8
油熱了放入幾塊兒香腸,煸出香味兒。
步驟 4/8
放入蒜苗,尖椒,蔥段,豆瓣醬。
步驟 5/8
放入幹豆角和黃花菜,加入五香粉,少許鹽,均勻攪拌,大概5分鐘。
步驟 6/8
放入腐竹,加老抽。
步驟 7/8
翻炒大概3分鐘。
步驟 8/8
好了,點幾滴香油味道更好!
釋出於 2018-10-22
193
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