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楓糖培根蘋果炒飯
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一朝風月英逸
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時間:10-30分鐘
食材
剩飯 適量
培根 4條
蘋果 200g
洋蔥 80g
楓糖漿 適量
胡椒粉 適量
鹽 適量
黃油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    培根兩面刷上楓糖漿 薄薄一層就行
  • 步驟 2/7
    1tbsp黃油熱鍋煎培根 中間翻幾遍 直到培根看起來皺皺巴巴的
  • 步驟 3/7
    上案板
  • 步驟 4/7
    重新上油熱鍋 7成火炒洋蔥 過半分鐘加一點楓糖漿 繼續炒半分鐘
  • 步驟 5/7
    上蘋果，炒到蘋果體積縮水到2/3的時候再加楓糖漿和胡椒粉，這個時候你會聽見噼裡啪啦的驚悚的聲音，不要害怕，定定神炒半分鐘，上米飯。加鹽和胡椒粉調味，炒到米飯有點黃黃的。
  • 步驟 6/7
    上培根，再任性地加點楓糖漿，炒那麼一分鐘就可以香香地乘出來了。
  • 步驟 7/7
    yooooooooo
小貼士

楓糖漿可以用蜂蜜代替

釋出於 2018-11-09
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