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炒對蝦
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湊整
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時間:10-30分鐘
食材
對蝦 250g
青椒 3個
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    青椒切好，薑切片，蒜切沫…
  • 步驟 2/5
    對蝦洗乾淨，剪掉蝦鬚，蝦爪啊 修理乾淨…
  • 步驟 3/5
    鍋放油，八成熱，放青椒、薑片、蒜末爆香…盛出來備用
  • 步驟 4/5
    放入蝦，放料酒，生抽，炒。然後放入水，煮一會…再放入剛才的青椒，一起煮一會，放糖，少許鹽，到汁收的差不多的時候，就搞定了。
  • 步驟 5/5
    成品…
釋出於 2018-09-30
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