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蒜粒炒蝦仁
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東方若白-
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時間:10-30分鐘
食材
蝦仁 半斤多點
蒜頭 適量
適量
蠔油 少許
少許
花生油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    蝦挑出腸子,清洗乾淨後,用適量的鹽醃十五分鐘。
  • 步驟 2/4
    蒜頭切粒備用。
  • 步驟 3/4
    鍋倒入適量的油爆香蒜粒,再倒入蝦仁翻炒勻後,放少許的蠔油、糖,翻炒勻起鍋。
  • 步驟 4/4
    現在是蝦季,因為喜歡吃蝦,所以會做不同口味的蝦,這是最簡單的做法,味道很香脆好好吃的哦!
釋出於 2018-10-08
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