jxcaipu logo
豬油渣渣醋溜辣白菜
6.6萬 熱度 26 收藏
我要長肉owo

熬豬油剩下的豬油渣，和白菜炒著吃，味道香香的。

食材
豬油渣 小半碗
白菜 一小把
辣椒麵 適量
鹽 適量
醋 適量
味精 適量
花椒粉 適量
白糖 適量
蔥薑蒜末 適量
醬油/老抽 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    剩下的豬油渣。
  • 步驟 2/7
    白菜洗淨切絲，蔥薑蒜切末。
  • 步驟 3/7
    放油，倒入豬油渣，然後放花椒粉，蔥薑蒜末。
  • 步驟 4/7
    然後倒入白菜翻炒，同時加醬油。
  • 步驟 5/7
    然後放辣椒麵，鹽，醋，白糖翻炒一下。
  • 步驟 6/7
    最後再醋，味精出鍋。
  • 步驟 7/7
    成品。
小貼士

白糖放一點就行，醋放兩次，不喜歡辣的也可以不放。

釋出於 2018-06-29
113
相關菜譜
寫評論