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醋溜大白菜
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俅傷渦呈俺

大白菜我最喜歡吃的就是葉子,但是不可能只吃葉子不吃梗子。每次炒的菜梗都覺得沒有什麼味道,反正南南上學,中午不在家吃飯,我就可以放點辣椒來炒,這樣味道也更好一點。

時間:10分鐘內
食材
大白菜 250g
適量
適量
剁椒 適量
大蒜 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    大白菜洗淨撕成小片
  • 步驟 2/7
    熱油鍋,爆香大蒜
  • 步驟 3/7
    放入剁椒同炒
  • 步驟 4/7
    放入大白菜炒
  • 步驟 5/7
    放鹽
  • 步驟 6/7
    點幾滴醋翻炒
  • 步驟 7/7
    翻炒均勻就可以起鍋啦
小貼士

菜梗用撕的炒的味道更好

釋出於 2019-09-30
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