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醋溜大白菜
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楊詩凡藥

大白菜的水分含量約95%，而熱量很低。

大白菜中，鐵，鉀，維生素A的含量也比較豐富。

白菜含有豐富的粗纖維。

益胃生津，清熱除煩。

時間:10分鐘內
食材
白菜 500g
油 適量
鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    大白菜洗淨切大塊
  • 步驟 2/8
    鍋裡放入適量油用蔥花和蒜片熗鍋
  • 步驟 3/8
    倒入大白菜
  • 步驟 4/8
    翻攪加入一勺食鹽
  • 步驟 5/8
    翻攪差不多8成熟
  • 步驟 6/8
    加入適量的醋
  • 步驟 7/8
    翻攪即可出鍋
  • 步驟 8/8
    盛盤
小貼士

大白菜別看它很便宜但是營養價值不能小覷

釋出於 2022-10-07
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