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槐花拌飯
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思詠

這道菜大多數的人都在童年的時候吃過，現在很多人已經不會做了。所以今天提供這道菜是供大家回憶那時的美好記憶。

時間:10-30分鐘
食材
麵粉 半斤
槐花 一斤
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    先將買回來的槐花洗淨，並取出裡面的樹葉。
  • 步驟 2/3
    記住不要加水，一定不要加水。將麵粉和槐花攪拌在一起，至麵粉充分包裹槐花。
  • 步驟 3/3
    放到已經燒開水的蒸籠裡，一定要將水燒開才可以。蒸20分鐘即可，可以涼拌或是炒著吃，隨大家的口味選擇。
小貼士

此處用的槐花是甜槐花，可以食用。千萬不要買成苦槐花！

釋出於 2018-08-15
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