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槐花的清香,加上嫩嫩的肉肉……
食材
槐花
適量
豬肉
適量
麵粉
適量
鹽
適量
烹飪步驟
步驟 1/7
挑選沒有完全開放的槐花,洗淨,控水。不需要晾太乾
步驟 2/7
肉切小丁放入,加少許鹽醃幾分鐘
步驟 3/7
逐漸加入乾麵粉,邊加邊揉,直到麵粉均勻裹在槐花和肉丁上
步驟 4/7
上蒸鍋
步驟 5/7
20分鐘左右取出,在一個偏大的盆子裡用筷子攪散
步驟 6/7
炒鍋放油,加紅辣角,炒……
步驟 7/7
香噴噴的槐花麥飯上桌啦
小貼士
不喜歡炒著吃的同學也,可以在整出來後用蒜汁澆在上面吃
釋出於 2018-07-04
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