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Rilakkuma輕鬆熊蛋包飯
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overthrow劉邦

昨晚在YouTube看到做小熊飯糰的影片，主要食材除了米飯還有豆泡，但是家裡沒有豆泡，我又有想做的衝動，所以就用雞蛋餅來代替，雞蛋餅做出來的效果比影片看到的要高大上喲，嘻嘻...所以說只要大膽的創新，就可以做出完美的美食

時間:10-30分鐘
食材
米飯 適量
雞蛋 5個
乳酪 1片
紫菜 1片
生抽 少許
老抽 少許
橄欖油 少許
生粉 1湯勺
牙籤 2根
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備生抽.老抽.橄欖油.乳酪.紫菜備用。
  • 步驟 2/7
    米飯煮好涼一會加少許生抽.老抽攪拌均勻備用。
  • 步驟 3/7
    把5個雞蛋打散備用，用一個小碗放少許涼開水，加1湯勺生粉和半湯勺老抽攪拌均勻，倒入打散的雞蛋碗裡再一起攪拌均勻備用。
  • 步驟 4/7
    鍋燒熱放少許油，我做的是5個小熊，所以我把蛋液平均分五次放入鍋中攤成圓餅，看九分熟不需翻面就可出鍋平放菜板上，用手捏一圓形飯糰放在餅的中間。
  • 步驟 5/7
    把飯糰按圖包好翻面備用。
  • 步驟 6/7
    用雞蛋餅多餘部分剪兩小耳朵，拿牙籤插入側面備用，再用乳酪剪一小嘴和耳朵上的小圓圈。
  • 步驟 7/7
    把兩小耳朵按圖插入飯糰，小嘴按圖粘在飯糰上。再用紫菜按圖剪一小鼻子粘在嘴上，剪兩眼睛按圖粘在飯糰上。萌萌的'Rilakkuma輕鬆熊蛋包飯'咯！
釋出於 2018-07-23
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