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菌香牛肉
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好學生我沺殊

滑嫩的牛柳和爽口的香菇放在一起，成就了這道經典的下飯菜，躥上舌尖的黑椒香氣，堪稱經典。

時間:10分鐘內
食材
香菇 200g
牛柳 250g
芹菜 50g
海天特級一品鮮醬油 1湯匙
黃酒 2茶匙
黑胡椒粉 1/2茶匙
油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    香菇菌蓋洗淨、切粗條，焯水後備用。芹菜擇洗乾淨，切段。
  • 步驟 2/4
    牛柳切條，加入海天特級一品鮮醬油和黃酒、黑胡椒粉醃製一會兒。
  • 步驟 3/4
    鍋中燒熱油，下入牛柳煸熟，然後下入香菇菌蓋和芹菜段，加入海天一品鮮蠔油炒勻即可。
  • 步驟 4/4
    完成了
小貼士

海天特級一品鮮醬油是這道菜味道的靈魂，用它的濃郁香氣搭配黑椒味道，才更覺爽口下飯。

釋出於 2018-09-09
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