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絲瓜白玉菇炒豆腐
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啦啦啦,營養豐盛。好吃又簡單。
時間:10分鐘內
食材
絲瓜
2根
白玉菇
適量
豆腐
1大塊
雞蛋
1個
鹽
適量
醬油
1小勺
油
適量
蒜
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/2
倒入一點油,至8成熱,放入絲瓜,大火翻炒一會,轉至中火,加適量清水,待絲瓜開始軟了,加入白玉菇,翻炒幾下,再加入豆腐,翻炒幾下,加適量鹽(可嚐嚐味道)隨後倒入雞蛋。翻炒幾下,熄火。餘溫再翻炒幾下。
步驟 2/2
盛盤。
小貼士
可將紅椒切丁,加入翻炒,顏色更靚。
釋出於 2018-09-03
71
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