白玉菇炒土豆片
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白玉菇被譽為菌菇中的"金枝玉葉"可想它的營養價值有多高了,他不但可以提高機體免疫力,對預防便秘、動脈硬化、糖尿病等都十分有利,白玉菇的吃法也很簡單,並且白玉菇特有的味道非常鮮美!
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/5
鍋中燒水,將白玉菇切去根部放入水中煮三到五分鐘,然後再將土豆片也一起焯熟 -
步驟 2/5
將尖椒切成菱形片,火腿腸蒜切片
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步驟 3/5
鍋中放少許油,鍋熱後放入蔥花蒜片暴香,
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步驟 4/5
倒入焯好的土豆片煸炒一下,放入青椒,白玉菇火腿腸,再放入鹽和蠔油翻炒一下就可以出鍋了
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步驟 5/5
色澤亮麗,美味營養的土豆片白玉菇就做好了!
小貼士
白玉菇一定要多煮一會,務必煮熟
釋出於 2022-03-09
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