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蘆薈百合
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妊孛晨重諢_

蘆薈解毒、清熱，孕婦和經期者禁食。

時間:10-30分鐘
食材
蘆薈 1條
百合 1小把
枸杞子 適量
橄欖油 2匙
鹽 1小勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    可食用的蘆薈洗淨，先去兩邊刺，再去皮
  • 步驟 2/10
    片成片狀入水
  • 步驟 3/10
    幹百合熱水泡發，枸杞子涼水泡軟
  • 步驟 4/10
    超級黏糊，小心手
  • 步驟 5/10
    水開後焯一下百合
  • 步驟 6/10
    撈起後入蘆薈，水開後黏液會少些
  • 步驟 7/10
    過涼後撈出控水
  • 步驟 8/10
    油略開倒入蘆薈翻炒
  • 步驟 9/10
    放百合放鹽
  • 步驟 10/10
    用推的方式即可，入味後出盤
小貼士

鮮百合最好，買不到就泡發乾百合。

釋出於 2019-02-26
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