中醫上講鮮百合具有養心安神，潤肺止咳的功效，對病後虛弱的人非常有益。百合除含有澱粉、蛋白質、脂肪及鈣、磷、鐵、維生素B1、B2、C等營養素外，還含有一些特殊的營養成分，如秋水仙鹼等多種生物鹼。這些成分綜合作用於人體，不僅具有良好的營養滋補之功，而且還對氣候乾燥而引起的多種季節性疾病有一定的防治作用。

結合蘆薈多糖的免疫復活作用可提高機體的抗病功效可以兌對脂肪代謝、胃腸功能、排洩系統都起到很好的調整作用。