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肉末秋葵
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食材
豬瘦肉
適量
秋葵
適量
蒜末
適量
蠔油
適量
生抽
適量
澱粉
適量
水
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/1
豬瘦肉剁成肉末加入黑胡椒,生抽,生粉,拌勻待用。秋葵過水,時間不要太長,然後去頭,切小段待用。油下鍋,加入蒜末爆香,倒入肉末加入蠔油生抽,翻炒,撒入蔥花,加少許水,繼續翻炒,撒點鹽,關火,倒入秋葵翻炒均勻,盛盤即可!
釋出於 2018-11-23
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